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1 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 22:48:58 CAP_USER9
1月22日、都内で行われたボンカレー50周年&スーパーカップ30周年コラボ商品発表会。写真左から、大塚食品戸部貞信社長、ゲストの河北麻友子さんと天野ひろゆきさん、エースコック村岡寛社

1968年発売当時のロゴを再現した『ボンカレー50』230円

発表会では、松山容子さんもVTRでゲスト出演した

「ボンカレー50」の調理例。沖縄限定ボンカレーに比べて、野菜と肉の量が増えている(写真:大塚食品)


■50周年を迎えたレトルトカレーの元祖

レトルトカレーの代名詞と言えばボンカレー。同商品を製造・発売している大塚食品では、50周年を記念した新商品「ボンカレー50」(230円)を3月5日に発売する。

“レトルトカレーの代名詞”と書いたが、実際には、ボンカレーはレトルトカレーの元祖商品だ。1968年に、お湯で温めるだけでできる家庭用カレーとして世界で初めて阪神地区限定で発売され、1969年から全国販売に。取り扱い店にホーロー製看板を掲示する画期的なマーケティング方法、人気番組「子連れ狼」のパロディCMとあいまって、一世を風靡。1973年には、年間販売数量が1億食に達した。

ボンカレーの発売以来50年、一貫しているコンセプトは“お母さんの作ったカレー”。黄みがかったルーや玉ねぎの甘みが勝った優しい味わいが特徴となっている。今回発売のボンカレー50でも、元祖ボンカレーの味はそのままに、野菜と肉をボリュームアップしたことが、味の大きな変更点だ。

50年販売し続けている商品をリニューアルしたのにあえて“味わいがそのまま”なのはなぜか? 

■実は、話は単純ではない。

ボンカレーはレトルトとしては一番有名と言っても過言ではないが、市場全体のなかでのシェアとしてはトップではない。「2ケタ価格商品のシェアが高い」(大塚食品執行役員製品部長の金子忠晴氏)のだそうだ。また、同社のボンカレーブランドのなかでは、1978年発売のボンカレーゴールド(中辛)が7割を占める。

ボンカレーゴールドは日本人の嗜好変化を意識して、香辛料やフルーツをぜいたくに使ったカレー。パッケージも、女優の松山容子さんを起用したボンカレーのパッケージから、「おいしさ三重丸」の意味を込めた赤とオレンジ色と黄色の三重丸のパッケージに変更した。

最近ではさらに味の多様化が進み、ゴールドも、“オーソドックスな味わい”として認識されるようになっている。

「さらに具材にこだわったものや、とがったところのある品ぞろえも増やしてきています。デミグラスソースを強調したカレーや、500~1000円の価格帯のご当地カレーなどですね」(金子氏)

このように、発売当初1億食売れたボンカレーだが、嗜好の変化とともに人気が移行。そのため、2003年より今回ボンカレー50として発売されるまで、オリジナルのボンカレーは沖縄県での限定販売となっていたのだ。

沖縄ではなぜか、ゴールドよりもボンカレーのほうがよく売れるのだそうだ。本土ではボンカレーのパッケージと言えばゴールドのパッケージ “三重丸”だが、沖縄に行くと、発売当時そのままの、松山容子さんのボンカレーが店頭に並んでいるというのは一部のカレー好きには有名な話のようだ。

現代風アレンジを加えてはいるものの、味わいを踏襲したボンカレー50が、50周年記念に発売されることには大きな意味があると言える。沖縄限定商品、ということが前提とはなるが、元祖ボンカレーはブランドのなかでも、特に40~50代に人気が高い商品らしい。

「やはり、発売当時に子どもだった人にとって、『カレーならボンカレー』というイメージが強いのでしょう」(金子氏)

>>2以降に続く

2018年02月11日
東洋経済オンライン
http://toyokeizai.net/articles/-/207155



4 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 22:50:49 6g1FA4JB0
今更だが、ボンカレーの「ボン」て何だ?
28 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 23:11:45 uiH4INnX0
>>4
アキラ100%の商売道具
6 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 22:51:30 x7JkMvfc0
ついにパッケージに久美子社長が登場か
8 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 22:52:01 9ihI+DC60
家具だけじゃないのか
16 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 22:56:25 ZPxf4+MA0
ボンカレーは不味い
19 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 22:57:10 L6s32GXl0
ヒロポンかよ(笑)これが格好いいとでも思ってんの?

21 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 22:57:58 ElpXBVCl0
bon curry
おフランス語として正しいザンス。
発音をボンキュリとするともっといいザンス。
23 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 22:59:45 L6s32GXl0
日本人は中身で勝負しないからなぁ
31 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 23:13:31 dGCEMnDl0
昔のボンカレーは薬臭くてマズかった
32 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 23:13:32 L6s32GXl0
どうしてジャップはなんでもパクるの?
36 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 23:17:23 IR0KHH+b0
ボンカレーはレトルトカレーが少なかった昔は旨かったが、今は無難な味
ハチ食品に負けてる
39 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 23:20:15 wl43LA3f0
「3分間待つのだぞ」というCMなら覚えてる
47 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 23:34:37 JuA5dNSz0
ボンカレーはあんまり好きじゃないな
ハウスのカレーマルシェとハチ食品のインド風カレーが好きだ
53 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 23:40:02 3wAoFDAO0
>>1
ボブスレーに見えた
54 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 23:40:25 a3sFr5V+0
久美子とカレー作りたい
56 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 23:41:50 iWGRwlr80
ボンカレーの自販機を復活させろよ。
57 :名無しさん@体重計の上 2018/02/11(日) 23:43:15 /K+N0FMd0
発売当時にコドモだった俺にとって、『ボンカレー』は高価なカレーというイメージが強い。
1970年で1個80円だぞ。今なら400円くらい?
92 :名無しさん@体重計の上 2018/02/12(月) 00:40:30 uuu9sVmb0
>>82
三島由紀夫の小説に出てきそうな暮らしをしやがって
93 :名無しさん@体重計の上 2018/02/12(月) 00:53:59 4ha+1q7S0
>>90
アホなんだろうな、お前も
97 :名無しさん@体重計の上 2018/02/12(月) 02:27:30 CjdEOFlR0
大塚グループだったのかw
2018/02/13 13:01|TB:0CM:0

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